Résumé : Le cake est le plat convivial par excellence. La recette de base est simple; mais avec un peu d'imagination, le succès ets garanti ! Découvrez des recettes de cakes sucrés alliant simplicité et originalité. Cake au chocolat et aux suprêmes d'oranges, cake aux fraises Tagada, ou au citron, redécouvrez les plaisirs sucrés infinis du cake, connu de tous.Critique : Les 30 recettes citées m'ont donné envie de mager à nouveau des cakes, chose que je n'appréciais pas tellement ( J'ai cuisiné le cake aux fraises (!) et celui aux framboises. miam ! )
Ce livre est une réussite, un excellent guide pour débutants comme pour cuisiner en herbe.
Label : Rouge
Thibault, 4e
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